三个叔叔手工吐司(通州南山湖店)小记

三个叔叔手工吐司(通州南山湖店)小记

南山湖三个叔叔手工吐司(下称“三个叔叔”或“吐司店”)开业了!在此,我写一篇小记来记录一下我的体会,也给新店捧捧场。

门面
三个叔叔手工吐司
吐司店坐落于南山湖一号旁,白底黑字的招牌简洁而不失醒目,给人留下深刻印象。店面一侧玻璃门后,几个火烈鸟的装饰格外别致。
店内装饰
装饰柜
推门进入,左侧是清新雅致的休息区,右边的玻璃柜内整齐地陈列着做好的吐司🍞,给人以整洁的印象。
休息区
吐司柜
当天制售
柜台背后,清晰地列出了吐司🍞和饮品☕的名字和标价。吐司品种繁多——原味🍞、巧克力🍫、奶酥🥛、菠萝🍍……可以提前一天预订自己喜欢的品种。柜台上还摆放着小块的新鲜吐司,可供免费品尝。
柜台
吐司试吃
吐司店的最里面是吐司烘焙坊,烤箱、消毒柜等机器整齐摆放着,十分干净清爽。吐司都是纯手工制作的,一步都不马虎,无数次的揉面、擀面、敲打,都是吐司在成品过程中必经的淬炼。4个小时,才能成就一炉美味的吐司。
烘培坊
买了一袋较受欢迎的奶酥吐司,回家细细品尝。吐司入嘴,口感细腻,味道醇香,毫不甜腻。它不同于机器制造的速成品,手工的繁复工序让它的口感和甜度都恰到好处。实为吐司佳品。
支持一下

评论

Gravatar·修改头像 | QQ邮箱·意见反馈
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly. Update my browser now

×